منتدى مصر الافضل للربح
منتجات طائر النعام 20201112
منتدى مصر الافضل للربح
منتجات طائر النعام 20201112
منتدى مصر الافضل للربح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى مصر الافضل للربح

افضل منتدى عربى للربح من الانترنت بخطوات سهله وسريعه
 
الرئيسيةاشهر طرق الربحأحدث الصورالتسجيلدخول
إلهي لي أناس ~ أتذكرهمـ ~ كلما نبض الفؤاد و لست أراهم فـ أسعدهم ، أينما كانوا ، و أنعم عليهم بخير الدنيـا و نعيم الآخرة
ندعوك لزياره المنتدى الجديد ( برامج بلا حدود ) والمشاركه وابداء ارائكم واقتراحاتكم تفضل بزيارتنا من هنا اقرا الموضوع كاملا من هنا
الاقسام

المواضيع الأخيرة
» موقع رائع للإستطلاعات وكسب النقاط والدولارات بسهوله .. جرب وأنت تتأكد :)
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالثلاثاء يونيو 27, 2017 4:22 pm من طرف سفيرالرومانسيه

» موقع رائع يعطيك 10 دولار عند التسجيل ومزيد من الدولارات من خلال التسجيل من الرابط الخاص بك :)
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالأربعاء مايو 24, 2017 9:36 am من طرف سفيرالرومانسيه

» خدمات إشهار المواقع في المنتديات
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالإثنين أبريل 03, 2017 3:06 pm من طرف مكسيم

» شركة مكسيم لخدمات نقل و تخزين الاثاث بالمملكة
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالخميس ديسمبر 15, 2016 1:37 am من طرف مكسيم

» مؤسسة مكسيم لخدمات نقل و تخزين المنقولات بالمملكة
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 06, 2016 8:45 pm من طرف مكسيم

» المبادئ التوجية التي تحتاجها عند شراء اثاث منزلي جيد
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 02, 2016 1:12 am من طرف مكسيم

» مؤسسة مكسيم لاصلاح مشاكل السباكة بالمنازل
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 28, 2016 12:26 am من طرف مكسيم

» مؤسسة مكسيم | للخدمات المنزلية بالرياض
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالسبت نوفمبر 12, 2016 10:00 pm من طرف مكسيم

» مؤسسة مكسيم لخدمات المنزل الشاملة(عزل اسطح-اصلاح اضرارالمياخ) بالمملكة
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالسبت نوفمبر 05, 2016 11:59 pm من طرف مكسيم

» مؤسسة مكسيم للتنظيف بالرياض
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالسبت أكتوبر 29, 2016 10:05 pm من طرف مكسيم

» شركة مكسيم لاعمال حفظ و تخزين العفش بالرياض
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالخميس أكتوبر 27, 2016 4:23 pm من طرف مكسيم

» مؤسسة مكسيم لاصلاح مشاكل الصرف الصحي
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 25, 2016 12:17 am من طرف مكسيم

» مؤسسة مكسيم لخدمات التنظيف الشاملة بالمملكة
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالإثنين أكتوبر 24, 2016 12:52 am من طرف مكسيم

» تخزين الاثاث و العفش باسعار مخفضة في مستودعات مؤمنة
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالسبت أكتوبر 22, 2016 9:02 pm من طرف مكسيم

» مؤسسة مكسيم لخدمات تسليك المجارى و العزل المائي
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 21, 2016 4:56 pm من طرف مكسيم

» مؤسسة مكسيم لخدمات الصرف الصحي بالرياض
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 19, 2016 5:31 pm من طرف مكسيم

» خدمات تسيك المجارى و عزل الاسطح من الحرارة بخصم 50%
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالإثنين أكتوبر 17, 2016 6:48 pm من طرف مكسيم

» مكسيم لخدمات تنظيف المجالس و العفش
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالأحد أكتوبر 16, 2016 6:46 pm من طرف مكسيم

» شركة مكسيم لخدمات اصلاح الصرف الصحي و المجاري بالرياض
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 14, 2016 8:46 pm من طرف مكسيم

» شركة مكسيم لخدمات اصلاح التسربات بالرياض
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 14, 2016 8:34 pm من طرف مكسيم

» أحسن شركة تنظيف منازل رخيصة
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 12, 2016 2:28 am من طرف مكسيم

» احسن شركة متخصصة في تسليك المجارى يسعر رخيص
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 11, 2016 12:04 am من طرف مكسيم

» احسن شركة عزل و غسيل خزانات
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالإثنين أكتوبر 10, 2016 10:21 pm من طرف مكسيم

» افضل شركة تطهير خزانات
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالأحد أكتوبر 09, 2016 7:48 pm من طرف مكسيم

» افضل مؤسسة تنظيف منازل بالسعودية
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالأحد أكتوبر 09, 2016 1:01 am من طرف مكسيم

» مؤسسة مكسيم لخدمات تنظيف الخزانات بالرياض
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 07, 2016 11:30 pm من طرف مكسيم

» شركة مكسيم للنظافة بالرياض
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 07, 2016 1:23 am من طرف مكسيم

» لماذا يجب تنظيف تنظيف الشقق و المنازل ؟
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالسبت أكتوبر 01, 2016 1:54 am من طرف مكسيم

» َضرورة تخزين الاثاث في مخازن تخزين الاثاث
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالخميس سبتمبر 29, 2016 6:25 pm من طرف مكسيم

» أضرار ترك الحشرات في المنزل ؟
منتجات طائر النعام Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 26, 2016 10:51 pm من طرف مكسيم

سحابة الكلمات الدلالية
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 220 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو مكسيم فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 946 مساهمة في هذا المنتدى في 700 موضوع

 

 منتجات طائر النعام

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
egyption spider
عضو فضى
عضو فضى
egyption spider


عدد المساهمات : 219
نقاط : 1566
السٌّمعَة : 4
تاريخ الميلاد : 24/02/1983
تاريخ التسجيل : 04/08/2011
العمر : 41

منتجات طائر النعام Empty
مُساهمةموضوع: منتجات طائر النعام   منتجات طائر النعام Icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 02, 2012 3:28 pm

1- إنتاج اللحوم من النعام




يأتي لحم النعام على قمة المنتجات نظرًا إلى جودته وامتيازه بقلة الدهون
مقارنة باللحوم الحمراء البيضاء، إذ يكاد يكون خاليًا من الكوليسترول عدو
القلب، حيث إن نسبة اللحم إلى الدهن توازي 99% ، وتتركز كمية اللحم في
الأفخاذ التى تحتوي على أفضل قطع اللحم في الطير حيث صدر النعامة خال
تمامًا من اللحم، ويتم التخلص منه تمامًا بعد الذبح، و لحوم النعام شبيهة
باللحم البقري من حيث القوام والطعم والمظهر.
يشكل
اللحم الأحمر نسبة تتراوح بين 60 و 63 % من وزن الذبيحة ، و لحوم النعام
غنية في البروتين و الحديد ومنخفضة في الكوليسترول و الدهن و الطاقة و
تعتبر بديل للحوم الحمراء و خصوصا بالنسبة للمرضى .
العمر
المثالي لذبح طيور النعام من 12 -16 شهرًا حيث يكون وزنها في حدود 100
كجم ، و لا يستحب ذبح الطيور التي يقل وزنها عن 75 كجم . ولحم النعام قليل
الألياف مع زيادة في عنصر الحديد ونقص في الصوديوم، إلى جانب انخفاض
السعرات الحرارية مع كثرة الأحماض الدهنية غير المشبعة وزيادة نسبة
البروتين فيه. إضافة إلى العوامل السابقة فإن لحم النعام له نكهة مميزة
وهو ما جعله من أفخر أنواع اللحوم مع ارتفاع ثمنه، ويمكن حفظه في الثلاجة
لمدة طويلة نظرًا إلى عدم وجود الدهون التي تؤدي إلى فساد اللحم ، ويمكن
تمييز لحم النعام الطازج بكون جميع العضلات ذات لون أحمر متجانس غامق وخال
من البقع. و اللحوم ذات نكهة جيدة ومميزة و خالى من الروائح الغريبة.
اللحم طري وكمية السائل المنفصل عنه قليلة .
ولاحتواء لحم
النعام على نسبة دهون قليلة يفضل طهيه على درجة حرارة مرتفعة وبسرعة، بحيث
تصل درجة الحرارة في مركز اللحم إلى 70 درجة مئوية في غضون الدقيقة، بهذا
تحتفظ اللحوم بطراوتها وعصارتها و تكون اكثر استساغة للمستهلك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.nirity.co/
 
منتجات طائر النعام
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كل ما يخص طائر النعام
» معلومات عن طائر النعام
» خواص طائر النعام
» انواع طائر النعام
» طائر النعام: لحومة ، جلده ، فوائدة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مصر الافضل للربح :: طائر النعام-
انتقل الى: